La forme est celle d'un piment long et plat.

Goût plutôt sucré

**Valeur nutritionnelle** :  
- Teneur élevée en vitamine C, contribue au renforcement de l'immunité.  
- Riche en vitamine A, bêta-carotène, antioxydant pour protéger les yeux et la peau.  
- Les fibres alimentaires favorisent la digestion, faible en calories (environ 30 kcal/100g), un excellent choix pour une alimentation saine.