La forma è quella di un peperone a forma di tavola lunga.

Sapore tendente al dolce

**Valore nutrizionale**:  
- Alto contenuto di vitamina C, aiuta a rafforzare il sistema immunitario.  
- Ricco di vitamina A e beta-carotene, antiossidante per la protezione degli occhi e della pelle.  
- Le fibre alimentari favoriscono la digestione, basso contenuto calorico (circa 30 kcal/100g), scelta eccellente per una dieta sana.